Restaurant Aan de Poel, gelegen aan de pittoreske waterkant van het meer De Poel, biedt een onvergetelijke gastronomische belevenis op sterrenniveau. Dit met twee Michelinsterren bekroonde restaurant bevindt zich op een unieke locatie vlakbij het karakteristieke Oude Dorp van Amstelveen.

De Keuken

Meesterchef Stefan van Sprang, de creatieve kracht achter dit gastronomische juweeltje, heeft een menu samengesteld dat getuigt van culinaire excellentie. Elk gerecht is een kunstwerk op zich, waarbij traditionele smaken worden gecombineerd met moderne kooktechnieken.De menukaart van Aan de Poel weerspiegelt de passie voor seizoensgebonden ingrediënten en lokale producten. Het restaurant biedt verschillende menu’s, waaronder het signature menu, seizoensgebonden proeverijen en à la carte opties.

Wijnkaart

Voor wijnliefhebbers biedt Aan de Poel een collectie van meer dan 600 zorgvuldig geselecteerde wijnen. De wijnkaart bestaat uit klassieke wijnen, verrassende nieuwe ontdekkingen en exclusieve champagnes die perfect aansluiten bij de gerechten.

Ambiance

Het restaurant onderscheidt zich door een stijlvol en modern interieur met adembenemend uitzicht over het meer De Poel. De intieme sfeer en professionele bediening maken het een uitstekende keuze voor zowel zakelijke als privé aangelegenheden.